«Я бы в повара пошёл…» г. Тверь
Цель путешествия: получение дополнительных знаний по предметам: окружающий мир, технология
Это путешествие с обязательным соблюдением требований Роспотребнадзора
Для кого: Группы детей 3-6 классов от 15 человек и более в сопровождении учителя или родителей
Маршрут и продолжительность: город Тверь; 3,0-3,5 часа
Транспорт: лицензированный автобус, согласование с ГИБДД
ПРОГРАММА:
09.30 (или другое время) отъезд от школы. Встреча с экскурсоводом у школы г. Тверь, посадка в автобус. По дороге рассказ экскурсовода о разных профессиях, об истории возникновения профессии повар, кондитер. Колледж сервиса и туризма.
Производственная экскурсия.
✓ Ребятам предстоит познакомиться с колледжем и узнать, какие профессии получают студенты в этом учебном заведении.
✓ Сегодня мы знакомимся с профессией повар. Старшекурсники помогут школьникам освоиться в производственной лаборатории – это большая кухня, на которой ученика предстоит пройти мастер-класс. Это может быть мастер класс по выпечке блинов или печенья, а может быть «Шарлотки»? Дети смогут попробовать сварить кисель или еще что-нибудь. Мы с радостью откликнемся на пожелание учителя.
Дегустация.
✓ Профессия повар сложна и утомительна, скорее всего ребята уже устали и готовы пить чай с вкусняшками – может быть даже с теми, что приготовили сами.
После 12.30 возвращение к школе г. Тверь